Geburtstage mit Glutenfreiem Schokokuchen

Halli Hallo

heute möchte ich euch ein leckeres Rezept vorstellen von einem Sauleckerem und sogar Glutenfreiem Schokokuchen vorstellen, den ich sogar in letzter Zeit gleich 2 Mal mit den Kids zusammen gebacken habe.

Und natürlich gab es auch gute gründe soetwas leckeres zu backen...

GEBURTSTAGE!!!

2 Geburtstage innerhalb von 6 Tagen von insgesamt 3 Kindern :) 

und das in einer Familie. 

Da die kleinen im Kindergarten einen Freund haben der Gluten nicht verträgt hat die Mutti netterweise einen speziellen Kuchen herausgesucht damit der Junge auch mitessen kann. 

Und wir durften uns an dem tollen Kuchen versuchen.

Hier also das Rezept:

Zutaten:

100g Kakaopulver (haben den ohne Zuckerzusatz gewählt)

150g Zucker

3 Pck. Vanillezucker

200g gemahlene Mandeln

2TL Backpulver

1 Prise Salz

200g Butter

200g Zartbitterschokolade ab 70%

4 Eier

nach belieben Puderzucker zum bestreuen. 

Zuersteinmal alles parat stellen was benötigt wird...Find ich noch recht wichtig wenn man mit Kindern backt. 

 

Bevor ich die Kids mit ins Boot geholt habe, habe ich die Zartbitterschokolade und die Butter auf mittlerer Hitze geschmolzen...das braucht schon seine Zeit.

Jedes Kind durfte 2 Eier aufschlagen..Sie waren wirklich Stolz, da keine Eierschale in der Schale gelandet ist! :)

Die Eier dann in die bereits geschmolzene Schokoladenmasse geben und mit einem Holzlöffel verrühren und etwas stocken lassen 2-3 Min

 in der Zeit haben wir alle anderen Zutaten zusammen in eine Schüssel gegeben und ordentlich gerüht. Das braucht schon Muskeln :) Dann nach und nach die warme Schokomasse dazu geben.

 Springform unten mit Backpapier festklemmen und die Seitenwände mit Butter einfetten.
Dann die Schokomasse in die Form giessen..Geht sehr leicht da alles sehr rutschig fettig ist, was die Kids natürlich geärgert hat da es nicht mehr viel zum schlecken gab..zum Glück war Anne so nett und hat an den Holzlöffeln noch einiges hängen lassen :) Die Münder hätte ich euch sehr gern gezeigt...hab leider kein Bild gemacht ;D

 Das Ganze dann für 30-40 Min in den Vorgeheizten Backofen auf 160`Grad Ober- und Unterhitze.

Tadaaaaa...fertig ist der Kuchen.

Als kleinen Tip...Den Ofen zwischendurch nicht öffnen...sonst fällt der Kuchen am Ende in sich zusammen. 

En guete...Verzierung ist natürlich jedem selbst überlassen!

Regenbogeneis....

Huhu..

Habe gerade etwas tolles gefunden und wollte das mit euch teilen. 

Das werde ich die Tage mal mit den Kids ausprobieren. 

Die Tage werden ja jetzt hoffentlich wieder wärmer!

Also wenn ihr auch Lust habt auf leckeres und gesundes Wassereis..

schaut mal hier hinein!

REGENBOGENEIS

Natürlich wandelbar!

En guete und bis bald meine Lieben!

Sabber Sabber...

Bonsoir mes amis...

Heute möchte ich euch noch meine Sabberlatz Kollektion vorstellen.

Jeder der Kinder hat oder mal auf kleinere ausgepasst hat weiss, dass wenn die Zähne kommen die kleinen ständig am Sabbern sind. Da sind die schmalen Sabberlätzchen echt praktisch wie ich finde. Und dadurch das der Verschluss an der Seite ist, müssen die Babys nicht auf dem Verschluss liegen.

Sind wirklich schnell gemacht und nun da ich ja tolle Jersey Druckknöpfe habe

kann man sie super schnell schliessen und öffnen.

Also da sind sie!

 Der Mittlere Latz ist die Unterseite..schön kuschelig. :)

 Jersey Druckknopf

Normaler Druckknopf

Bon nuit ..

Wischi wischi waschi....

...die Haare und die Ohren auch :)

(Kennt das noch jemand von euch?)

Guten Abend zusammen...das Lied kam mir sofort in den Sinn als ich dachte...stell doch mal deine neuen

WASCHLAPPEN

vor.

Ich glaub ich häng zu viel mit Kinder rum :D Mir schwirren sehr oft Kinderlieder im Kopf herum :)

Naja...Ich hab letztens ein neues Ebook gefunden im grossen World Wide Web und musste dann gleich mal meinen schon lange liegenden Frotteestoff vernähen.

Und zack sind gleich mehrere Waschlappen dabei heraus gekommen. 

Einige wurden auch gleich verschenkt. 

Bei der Hitze schwitzt man viel und das muss ja auch irgendwie beseitigt werden...und was ist da nicht besser als ein Waschlappen :)

Also hier sind die guten Stücke!

 Innenseite

 Aussenseite

 Umgeklappt und FERTIG!

In allen Variationen möglich und schnell gezaubert! 

Bye Bye meine Lieben!

Sommerhosen für die Kleinen!

Halli Hallo

In der letzten Zeit gab es wieder einiges zu nähen...Bin ein bisschen im Wahn gewesen, da ich mir günstig einen Drucker kaufen konnte und somit endlich richtige Schnittmuster ausdrucken konnte und nicht mehr auf selbst hingezeichnete Muster angewiesen war.

Wie einfach es plötzlich ist die richtige Grösse zu finden.

Und dann hab ich gleich einmal ein paar klitzekleine Kurze Hosen für die kleinen hergestellt. 

Ich will gar nicht lange quatschen..hier sind sie:

Ich finde die Stoffe echt so süss...wie geht es euch damit? Kann mich immer kaum entscheiden welchen Stoff ich jetzt wieder nehmen soll!

Bis bald meine Lieben..schönen Sonntag!

Upcycling !!!

Hallo Ihr Lieben...

jetzt werfe ich auch mal mit dem neuen Ausdruck "upcycling" um mich und habe gerade etwas gefunden womit ich euch etwas soooo einfaches zeigen kann... 

Man braucht wirklich nicht viel Geschick um das hinzubekommen, aber

dafür muss man erstmal wissen das es Möglich ist!

Und zwar hab ich aus einem altem Kleidungsstück welches leider zu kurz ist, etwas neues nützliches geschaffen...der Umwelt zu Liebe. 

Also ist aus dem Pullover ein Einkaufsbeutel geworden...seht selbst und vielleicht habt ihr ja auch noch alte Kleidung die Ihr zu neuem Umnähen oder Knüpfen wollt.

Falls man Anleitungen sucht gibt es bestimmt viele Ideen auf Youtube etc. 

Achso aber kurzab noch schnell die Jerseydruckknöpfe von dem Regenbogenbody den ich euch beim letzten Mal vorgestellt habe! 

Bis bald meine Lieben...schönen Abend noch!

Mein Erster Regenbogenbody!

Und gleich noch etwas hinterher...

Endlich darf ich mich Besitzerin eines Druckers nennen :D 

Nun kann ich mir meine Schnittmuster ausdrucken und muss nicht alles abmessen ....das ist nämlich total kompliziert!

Und da hab ich mir gleich einen Body mit Amerikanischem Ausschnitt herausgesucht. Das erste Mal überhaupt das ich etwas mit Halsbündchen etc genäht habe und ich muss stolz sagen, dafür das ich auch nicht die passenden Stiche an meiner Nähmaschine habe und leider keine Overlock besitze ist es echt ganz gut geworden. 

:)

Also seht selbst...Ihr entscheidet ob es euch gefällt. Die Druckknöpfe fehlen noch, aber ich wollte nicht solange warten mit dem Post, da ich die erst noch kaufen muss. 

Ab jetzt versuch ich mal mehr Kleidung zu nähen. Mal schauen wie das so gelingt aber ich halte euch auf dem Laufenden!

Bis bald!

Achso das Schnittmuster gabs übrigens Gratis bei Schnabelina!