Frohe Festtage

Natürlich auch Annes Kinderkram wünscht euch

zu Weihnachten 

eine besinnliche, friedliche Zeit

mit euren Liebsten.

Geniesst die Zeit zusammen und lasst euch nicht stressen.

Bei uns läuft es sehr behutsam hab.

Der Mann bereitet mit Freude die Weihnachtsgans für den 1. Weihnachtstag vor und ich darf mich von den letzten, doch recht anstrengenden Arbeitstage 

erholen und entspannen.

Den Kindern merkt man die Vorfreude doch schon ziemlich an. 

:)

Heute Abend werden wir es uns gemütlich machen, 

Kerzen anzünden,

Kartoffelsalat mit Wienerli 

mampfen und doch ein paar Geschenke auspacken die uns erreicht haben. 

Sind schon sehr gespannt, da nicht bei jedem klar ist, woher es eigentlich kommt.

Bin gespannt wie ein kleines Kind. 

:)

Also euch allen Frohe Festtag, wenn auch dieses Jahr mal wieder ohne Schnee.

das wollte ich euch nicht vorenthalten. Einer meine Jungs hat gestern noch eine super süsse selbstgemachte Krippe mit aus der Schule gebracht.

Advents Yoga...

und für diejenigen die sich nicht mehr daran erinnern können. So sehen weisse Weihnachten aus :)

Eure Anne

Adventskalender

Hallo meine Lieben!

Habe eine schöne Idee für einen Adventskalender ohne Süsses und Geschenke gesehen und wollte das mit euch teilen.

Finde das ist eine sehr schöne Idee, vielleicht für nicht vorbelastete kleine Kinder.

Ich weiss, etwas spät, aber vielleicht für nächstes Jahr.

:)

und noch etwas zum schmunzeln.

Knusper Knusper Knäuschen...

...wer knuspert an meinem Häuschen? :)

wenn das nicht die Lieben Kinder sind die ihr Häuschen noch vor Weihnachten aufgefuttert haben.

:D ok

ich gebe es zu, es war ein sehr kleines Haus.

Und manchmal auch nur Kekse die mal ein Haus werden wollten aber dann doch zu Deko Keksen umfunktioniert wurden.

Ich weiss nicht warum, aber dieses Jahr wollte die Geduld bei den Kindern einfach nicht anhalten bis der Puderzucker etwas härter ist.

Na ja aber sie waren auch damit sehr zu frieden und freuen sich immer darauf 

das ich ihre Sachen hier an euch weiter gebe. 

Auch wenn sie es selbst noch nie gesehen haben. 

Stolz wie Bolle sind sie auf jeden Fall.

:)

Das ist ja auch die Hauptsache.

Hier also unsere kleinen Kunst(Schmier) Werke 

;)

Ach und mit dem Grossen habe ich in einer ruhigen Stunde noch leckere Choco Crossies hergestellt.

Aus gesunden Alnatura Cornflakes :) 

Schmecken sogar den Eltern.
Danke nochmal für das Rezept Jaquelin.

Hätte euch so gerne das Bild von dem Jungen gezeigt, nachdem er die Schüssel auslecken durfte.

Dieses mal musste er ja nicht mit seine kleinen Geschwistern teilen und ist quasi IN die Schüssel gekrabbelt :D

Florentiner backen

Süss, süss und nochmal süss

aber wirklich lecker.

Ich habe mich mal ein etwas anderes Rezept getraut.

Eigentlich ein ganz einfaches, bestehend fast nur aus ZUCKER. :D

Hier kurz das Rezept:

2EL Butter

100g Honig

100g Zucker

250g Rahm (Sahne)

400g Mandelblätter

3EL Mehl

200g Kuvertüre (ich habe Zartbitter genommen)

 Butter, Rahm, Zucker und Honig in eine Pfanne oder Topf geben und erhitzen.

 Mandeln dazugeben und 2 Minuten aufkochen.Danach das Mehr dazugeben und gut vermischen

 Kleine Portionen mit 2 Löffeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech/ Rost legen.

 Umluft 8-10 Minuten bei 160 Grad backen. Danach gut auskühlen lassen bevor man sich vom Blech nimmt, da sie warm sehr weich sind. Bei unserem alten Gasofen hat es ca 20 Min gedauert. ;)

Nach belieben, die vorher im Wasserbad geschmolzene Schokolade, auf den Keksen verteilen, sobald sie kalt sind. 

Und dann...Beine hoch und geniessen. 

Guten Appetit wünscht eure Anne

Weihnachtsstern aus Butterbrottüten

HalliHallo 

zusammen.

Ja auch ich habe die Idee, die gerade um die Welt geht ,versucht und teile sie hier auch nochmal mit euch.

:)

Ob ihr wollt oder nicht.

Das musste ja auch ausprobiert werden.

Hab die Tüten zu Hause gehabt und finde den Stern wirklich sehr schön.

Da wir wirklich keine weihnachtliche Deko haben,

war dieses doch ein guter Anfang.

Das reicht dann auch erst einmal für dieses Jahr ;)

Und hier ist nun das schöne Sternchen.

Hier noch der Link zu der Anleitung:

BUTTER-BROT-TÜTEN-STERN

Unsere diesjährige Weihnachtsdekoration :)

Frohes Fest

Salzteig zu Weihnachten Teil 2

So meine Lieben, wie versprochen 

der 2te Teil vom Salzteig backen.

Heute kam ich zu den Kindern und musste leider feststellen, dass 

die Kinder doch noch nicht alt genug sind, 

oder einfach zu wild oder

ungeduldig.

Die hälfte den Salzteiges war bereits zerbrochen.

:(

Notiz an mich:

Nächstes Mal den Teig ausserhalb der Reichweite legen.

Sie haben halt so gerne daran geleckt :D 

Na ja, einige nützliche sind noch über geblieben und die haben wir und heute vorgenommen zum verschönern.

Die Familie hat Acryl Stifte und damit haben wir den Salzteig angemalt.

Im nachhinein würde ich sie nicht empfehlen, 

da sie einfach nicht richtig funktionieren.

Tuben und Pinsel wären die bessere Lösung gewesen.

Schade das es alles so lief heute, 

aber die Kinder hatten trotzdem ihren Spass.

Und das ist ja das was zählt. 

Also hier unser kleiner Baumschmuck und Geschenke.

Salzteig zu Weihnachten Teil 1

Der Zweite Advent ist schon wieder geschafft und die Zeit düst nur so vorrüber.

Da haben wir uns schnell nochmal hingesetzt und angefangen

ein paar Geschenke und auch Deko und Baumschmuck

herzustellen 

und zwar aus Salzteig.

Ein bisschen ausstechen, rollen und ausprobieren.

Auch genascht wurde der Teig.

Muss ja überprüft werden ob Anne keinen Quatsch erzählt.

:D
Hier also schonmal ein kleiner erster Einblick in die momentan noch trocknenden Salzteig Ideen.

Bei manchen dingen habe ich auch keine Ahnung was es sein soll, aber der Spass zählt und hauptsache das Loch zum aufhängen :D

Hier noch das Rezept für den Teig:

1,5 Tassen Mehl

0,5 Tassen Speisestärke

1 Tasse Salz

1 Tasse Wasser

1-3 EL Öl

Das Öl macht den Teig geschmeidiger und dann 

springt er beim backen nicht auf

 

viel Spass beim nachmachen und bis bald zu Teil 2.

Bin selbst schon gespannt,

Eure Anne

Erstes Kekse backen mit den Kids

Guten Abend

Wollte euch noch von meinem erst Backtag mit den Kids berichten.

Am Montag waren die kleinen verabredet und ich dachte mir

ich nutze die Chance mit dem Grossen (7) 

die ersten Plätzchen in diesem Jahr zu backen.

Doch dann kam es doch anders als gedacht. 

Er wollte dann auch mit einem Kumpel abmachen. 

Bei uns / ihnen. Ok dann macht er halt mit, ist ja kein Problem.

Als wir dann endlich soweit waren alles einzukaufen und den Freund noch abzuholen 

bereiteten wir den Mürbeteig vor.

In dem Alter ja wirklich schon recht schnell.

Doch da dieser dann noch etwas im Kühlschrank aufs ausrollen warten musste kam auch schon das erste Kind wieder nach Hause. 

Also waren wir nun zu dritt.

Ok dann eben doch kein super entspanntes backen mehr aber auch gut.

Als wir dann losgelegt haben, nachdem ich wie immer alles gut vorbereitet habe 

(weil Vorbereitung ist alles ;) ) 

ging es ans ausrollen und ausstechen.

Da klingelt es plötzlich an der Tür und noch ein Kumpel kam unerwartet vorbei.

also...noch ein Platz dazu geräumt und los gehts...

so schön zu sehen wie da sofort alle begeistert dabei sind.

und ich muss sagen es war wirklich toll und dann super schnell vorbei.

(hatte extra nicht zuuuuviel Teig gemacht)

Und riesige Schmiererei blieb auch aus wie ihr seht.

Leider war dann keine Zeit mehr zum dekorieren aber das machen wir dann beim nächsten backen mit etwas mehr Zeit :)

Da ihr ja bereits wisst das ich gerne backe, musste ich abends direkt noch ein paar Spekulatius Trüffel ausprobieren.

Sie sind auf jeden Fall noch verbesserungswürdig deswegen werde ich das Rezept hier jetzt nicht posten. 

Sobald ich sie so hinbekommen habe wie es mir passt meld ich mich nochmal.

Geniesst den kalten Abend im warmen meine Lieben.

Liebe Grüsse aus der warmen Stube

Eure Anne

Post an das Christkind

Gestern gabs bei den Kindern einen

kleinen Anflug von

Langeweile

obwohl Besuch da war.

Da kam ich mit der Idee dem Christkindli doch einen Wunschzettel 

zu schreiben und zack

haben sich alle Kinder um den Tisch versammelt,

mit Papier und Stiften ausgestattet und los ging es.

Süss war auch anzusehen das 

sie sich gegenseitig geholfen haben, wenn der eine das was er sich wünscht nicht malen konnte :)

Einer der Jungs ( 5 Jahre) war sich nicht sicher ob das Christkinli deine Bilder auch erkennen würde und so habe ich ihm 

die Dinge aufgeschrieben und er damit abgeschrieben.

Alles ging sehr schnell aber als alle fertig waren durfte ich mich hinsetzten und alles in die Briefumschläge verpacken.

Heute waren wir dann bei der Post um alles abzuschicken, damit es auch bloss rechtzeitig ankommt.

( man weiss ja nie wie lange die Post so braucht) ;)

Hier ein kleiner Einblick auf die Wunschzettel von den Jungs ( 3-7 Jahre)

Falls ihr noch eure Wunschzettel ans Christkindli schicken wollt:

An das Christkind
3027 Bern- Bethlehem

schönen Abend euch allen !!